Choi Woo-Shik, nato il 26 marzo 1990 a Seul, è un attore sudcoreano.
Tra i film cui ha lavorato ricordiamo il drammatico Set Me Free (Geoin, 2014, di Kim Tae-Jong, inedito in Italia) nel ruolo del protagonista Joung-Jae che gli vale diversi riconoscimenti (Pusan International Film Festival, Korean Association of Film Critics Awards, Busan Film Critics Association, Blue Dragon Awards) come miglior attore esordiente, l’horror Train to Busan (Busanhaeng, 2016, di Yeon Sang-Ho), il fantascientifico avventuroso Okja (Id, 2017, di Bong Joon-Ho), il fantasy storico Monstrum (Moolgwoe, 2018, di Huh Jong-Ho) e il thriller Parasite (Gisaengchung, 2019, di Bong Joon-Ho), vincitore della palma d’oro al Festival di Cannes e di quattro statuette ai Premi Oscar 2020.